Ispanak Köftesi

1/2 kg ıspanak
1 yumurta
1 çorba kaşığı un
50 gr beyaz peynir ya da kaşar
1 çay bardağı haşlanmış bezelye

Ispanağı tavada öldürün, yumurta, un ve peyniri robottan geçirin. Daha sonra bezelyeleri ekleyip 1-2 kere daha robottan geçirin. (Bezelye parçaları belli olacak.)
Teflon tavada arkalı önlü pişirin. Pişirirken bir taraf iyice pişmeden arkasını çevirmeyin, yoksa dağılır.

Afiyet bal şeker olsun.

Not: Bezelye vermeye başlamadığınız kuzularınız için bezelyesiz de yapılabilir.

2 yorum:

  1. Bizimki ıspanağı seviyor bezelyeyi sevmiyor. Bir de böyle deniyim belki bezelyeler arada kaynar :) Elice sağlık Gökçecim

    YanıtlaSil
  2. İnşallah sever, şimdiden afiyet olsun:)

    YanıtlaSil

Bana mesaj bırakabilirsiniz:)